Adriano Blengini
Imprenditore agricolo (Frantoiano) Nel 2016 apro la mia azienda agricola nel 2018 divento frantoiano presso l’azienda agricola Armato Cristina Produttore di olive da tavola. Collaborazione con lodo guide.
Giacomo Rinaldi
Vari corsi svolti nel corso degli anni con O.N.A.O.O. essendo per altro una realtà importante del territorio. Visitare, degustare e capire le realtà del territorio e la qualità dei suoi prodotti è molto importante soprattutto se, come in questo caso ONAOO, c’è chi ti permette di poterli conoscere condividendo esperienze e saperi.
Valentina Turri
Corso Tecnico di Assaggiatore di olio O.N.A.O.O. Nel 2009 e Assaggiatrice di Olive da Tavola da Marzo 2025. Nasco a Verona da una famiglia di frantoiani del territorio in cui svolgo attività di accoglienza per gruppi turistici per circa 12 anni. Oggi sono produttrice di Olio Garda DOP Orientale e gestisco una piccola azienda agricola […]
Christianne Noordermeer Van Loo
IOC panel member, Executive Director The Olive OIl Academy BV. Worked for more then 25 years in the Financial Industry. After buying a house in Italy and became owner of a small olive grove.To satisfy my hunger for more knowledge about olives, I completed in 2023 the Olive Oil Sommelier Certificaiton in London. Followed by […]
Giorgio Merano
Lavoro nell’azienda di famiglia, specializzata nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva in bottiglia e olive da tavola in vaso. L’azienda originaria dell’entroterra di Imperia è focalizzata sulla valorizzazione della varietà locale, utilizzata sia per l’olio sia per le olive trasformate.
Davide Bruno
Coltivatore diretto. Nel settore olivicolo da 15 anni, ho lavorato e collaborato in diversi frantoi in Italia (Liguria, Piemonte, Toscana) e Australia come frantoiano. Iscritto nell’elenco nazionale tecnici ed esperti oli di oliva. Mando avanti la mia azienda agricola, dal 2018 gestisco un frantoio in Australia (aprile/agosto).
Stefania De Cesarei
Svolgo a Milano dal 2017 l’attività di Capo Panel del comitato di assaggio di Innovhub-Stazioni Sperimentali per l’Industria, riconosciuto dal COI. Dopo aver conseguito la laurea in Scienze Biologiche presso l’Università di Messina ed una Specializzazione post laurea in Chimica e Tecnologie Alimentari presso l’Università di Parma, da oltre vent’anni opero in Innovhub come esperto […]
Domenico Stefanelli
Mi occupo di nuove aromatizzazioni per olive in ATM nella mia azienda, che sta implementando questo nuovo tipo di prodotto per combinarlo alle produzioni che già avvengono qui da noi. Ho seguito il primo e secondo livello del corso di assaggiatore professionista di olive da tavola.
Lia De Andreis
Titolare della ditta Fratelli De Andreis sas, vedi sito: http://www.oliodeandreis.it/ Assaggiatrice Olio di Oliva iscritta elenco internazionale assaggiatori olio di Oliva. Componente del Panel di LABCAM panel accreditato ISO 17025 sia per olio che per Olive da Tavola.
Patrizia Pianalto
Mi occupo da anni di comunicazione e divulgazione enogastronomica, con particolare attenzione al vino, all’olio, al formaggio e alla valorizzazione delle produzioni territoriali italiane attraverso attività di scrittura, degustazione ed eventi di settore. Ex dipendente P.A. Sono iscritta all’Elenco Nazionale dei Tecnici ed Esperti degli Oli di Oliva Vergini ed Extravergini e faccio parte di […]