Co-proprietaria del negozio Stig’s Oliven, una bottega specializzata in gastronomia, vini e olio extravergine di oliva. Sono inoltre sommelier di vino, con formazione presso la Wine Academy in Danimarca.
Ho frequentato il corso tecnico nel 2022 e il corso avanzato, concluso nel novembre 2025 con il conseguimento del titolo di assaggiatrice professionale di olio d’oliva. Nel 2023 ho partecipato al meeting ONAOO a Napoli.
Il mio ingresso nel mondo dell’olio d’oliva è stato una vera svolta: da tempo ero alla ricerca di un settore che amasse profondamente e in cui potersi riconoscere per tutta la vita. Amo questa straordinaria comunità di persone che ruota attorno al mondo dell’olio d’oliva.
Imprenditore agricolo (Frantoiano) Nel 2016 apro la mia azienda agricola nel 2018 divento frantoiano presso l’azienda agricola Armato Cristina Produttore di olive da tavola. Collaborazione con lodo guide.
Vari corsi svolti nel corso degli anni con O.N.A.O.O. essendo per altro una realtà importante del territorio.
Visitare, degustare e capire le realtà del territorio e la qualità dei suoi prodotti è molto importante soprattutto se, come in questo caso ONAOO, c’è chi ti permette di poterli conoscere condividendo esperienze e saperi.
Corso Tecnico di Assaggiatore di olio O.N.A.O.O. Nel 2009 e Assaggiatrice di Olive da Tavola da Marzo 2025.
Nasco a Verona da una famiglia di frantoiani del territorio in cui svolgo attività di accoglienza per gruppi turistici per circa 12 anni.
Oggi sono produttrice di Olio Garda DOP Orientale e gestisco una piccola azienda agricola a Cavaion Veronese.
O.N.A.O.O. Rappresenta per me un punto di riferimento per il mio sviluppo professionale, fonte di esperienza ed ispirazione costante.
Lavoro nell’azienda di famiglia, specializzata nella produzione e commercializzazione di olio extra vergine di oliva in bottiglia e olive da tavola in vaso. L’azienda originaria dell’entroterra di Imperia è focalizzata sulla valorizzazione della varietà locale, utilizzata sia per l’olio sia per le olive trasformate.