Stig Karlsen
Stig è stato Senior Brand Manager presso Haugen-Gruppen AS, la più grande azienda di importazione di prodotti alimentari in Norvegia. Ha lavorato nel settore alimentare per oltre 25 anni, in aziende come Nestlé, Mars e Haugen-Gruppen AS. Ha iniziato a lavorare con l’olio d’oliva nel 2000, quando è entrato in Haugen-Gruppen come Key Account Manager. […]
Manuela Guatelli
Manuela nasce a Genova ma trascorre tutta la sua infanzia a Imperia e in questo momento vive tra Imperia, Shanghai e Bangkok. Rappresenta la quarta generazione di produttori di lattine e si Occupa attivamente del Museo Guatelli che raccoglie la Collezione di Famiglia di Lattine Italiane per Olio di Oliva, una raccolta di oltre 6000 […]
Marco Gandolfi
Marco Gandolfi è iscritto all’Organizzazione dal 1991. L’assaggio dell’olio è uno dei suoi hobby preferiti. Per passione, è diventato Socio Assaggiatore Professionista nel 1992 e membro del PANEL Ufficiale ONAOO dal 2004 di cui oggi è Vice Capo Panel. Partecipando annualmente ai corsi di aggiornamento organizzati da ONAOO, ha avuto la possibilità di approfondire la […]
Adriano Petacchi
Adriano è nato a Caniparola di Fosdinovo (MS) nel 1976 Dal 1996 è Socio dell’Azienda di famiglia “Frantoio Moro” a Caniparola di Fosdinovo (MS). Questa attività è servita per imparare rapidamente pregi e difetti degli oli, e di conoscere gran parte di questa complessa materia in modo diretto e pienamente dettagliato, confrontandosi con le diverse […]
Edmondo Minisci
Edmondo Minisci è Assaggiatore Professionista O.N.A.O.O. e Consigliere.
Patrick O’Brien
Patrick J. O’Brien è Travel Director per Table Six Travel, un’azienda statunitense lanciata nel 2019 per organizzare tour gastronomici per piccoli gruppi, originariamente incentrati sulle regioni produttrici di olive, oli extravergine di oliva, formaggi, salumi e aceti balsamici e specialità culinarie correlate in tutta Italia, a supporto dell’azienda statunitense di sua moglie, FIORE Olive Oils. […]
Yuko Ogino
Giapponese di nascita, ho vissuto in diversi paesi tra cui sedici anni in Italia per intraprendere un percorso di studi. Sono cresciuta professionalmente come Export Manager per la Mitsubishi Italia S.p.A., nel settore alimentare, sviluppando una grande passione per il buon cibo con particolare attenzione per l’olio di oliva che è presto diventato la mia […]
Berk Özler
Berk è un ricercatore della Banca Mondiale con un dottorato in economia. È un Assaggiatore Professionale ONAOO dal 2022. La sua compagna, Sarah Baird, e lui hanno dei giovani ulivi nell’Isola del Sud della Nuova Zelanda (Aotearoa) e sperano di produrre olio extravergine di oliva dal loro uliveto. Vivono con due cani e due pecore, […]
Maria Antonietta Palumbo
Maria Antonietta vive a Busto Arsizio (VA), ma è salentina di nascita, lombarda di adozione, ligure per passione, romana per attività. E’ giornalista. Ha avuto una carriera dirigenziale nella Pubblica Amministrazione di 30 anni (Comune e Ministero). Ora lavora in Free Lance, come Giornalista, come P.R., Comunicatrice, Writer, Organizzazione eventi. Ha scritto in team e […]
Roberto Rastrelli
Roberto Rastrelli è Assaggiatore Professionista ONAOO dal 1989.